Uva de la variedad Macabeo
Esta
bodega, perteneciente a la zona de Calatayud, tiene uno de los vinos curiosos con la variedad de uva macabeo.
Tuve la suerte de que llegara a mis manos como regalo de agradecimiento de uno de mis clientes.
En nuestra tierra tenemos vinos de calidades excepcionales, este concretamente, de vendimia tardía procede de las altas y frías tierras de viñedos de gran altitud.
Color amarillo pálido con matices verdosos, su intenso aroma tropical y de frutas exóticas es característico e inconfundible.
Concentrado, de refrescante dulzura y delicada acidez.
En resumen, un vino amable, suave y muy agradable de beber
Excelente con pescados, quesos, patés, mariscos y una lista sin fin de postres.