Arroz con pollo y verduras

Ingredientes: un diente de ajo Pimiento rojo Pimiento verde Calabacín Guisantes 2 vasos de arroz 3 vasos de caldo de verduras 1 vaso de agua azafran sal.   Sobre todo quiero dejar claro que esto no es ni mucho menos una paella; lo digo porque en casa cuando lo vieron fue lo primero que dijeron:…

Bacalao confitado

#fotografiagastronomicaZaragoza #fotografiagastronomica #fotografodeproducto #fotografoproductozaragoza Estos días disponemos todos de mas tiempo, para leer, para estudiar, para cocinar y fotografiar. Y aprovechando que hace días que no sacaba mi Crockpot me he animado a retomarla y he preparado un bacalao confitado de rechupete. La receta es super sencilla y al ser pescado es muy rápida, los…

Té Matcha, descúbrelo.

#fotografiagastronomicazaragoza #fotografiadeproducto #fotografodeproductozaragoza #fotografiagastronomica En Japón, el té Matcha se utiliza para  muchas recetas gastronómicas: se consumen en todo tipo de alimentos dulces y salados como fideos de Matcha, chocolates con Matcha, pastelitos de Matcha, helados, tortas, sopas. En occidente también este té verde en polvo está ganando un gran protagonismo. Hoy podemos verlo como…